学校ブログ
食育の授業を行いました。
11月19日(火)、本校の栄養教諭が食に関する指導を行いました。
「減塩を意識した食生活」をテーマに、前半は1日の塩分摂取量の目安や身近な食品に含まれる塩分量などについて学びました。意外な食品が塩分を多く含んでいることや、塩分過多による病気等を知り、生徒たちは驚いていました。
後半は、減塩調味料があることや、普段の食生活の中で塩分摂取量を下げる方法ついて学びました。授業の最後に、減塩につながる献立づくりを行いました。
↑ 授業の様子 ↑ 減塩を意識した献立づくりの様子